En nuestros más de 37 años de experiencia hemos conservado nuestras resetas más clásicas, los denominados como “Tradicionales” que encontrarás en cualquiera de nuestros puestos.
Chicos en caldo, Cabrilla mediana salsa tradicional, Gordos en salsa y Caracoles al picantón.
También hemos realizado nuevas creaciones, derivadas de nuestra experencia e innovación con el producto.
Caracoles a la Carbonara, a la Marinera, en salsa Teriyaki, al Andaluz con callos, Tika Masala con pollo y almendras, Caracoles Al Infierno con choricito el cual lo flambeamos, Caracoles a la Serrana con jamoncito, Caracoles con rabo de toro, Caracoles en salsa Pesto, Caracoles a la Barbacoa, Los Mexicanos muy famosos, y el menú degustación es un plato con 4 variedades de la más importantes.